Sałatka warzywna z makaronem

Składniki

  • miseczka ugotowanego makaronu kokardki
  • puszka czerwonej fasoli
  • duża ugotowana marchew
  • żółta papryka
  • zakwaszany ogórek
  • marynowane pieczarki
  • sól, pieprz, majeranek oraz rozmaryn
  • oliwa

Fasolę cedzimy, pozostałe warzywa (prócz pieczarek) rozcinamy na kawałki, dokładamy do makaronu. Skrapiamy oliwą, dodajemy przyprawy podług gustu. Odpowiednio, jak się nieco “przegryzie” w lodówce. Można spożywać jako niezależne danie, np. na kolację.

14-10-2016